Dieses Dessert im Glas ist wirklich einfach und schnell zuzubereiten. Und dann schmeckt es auch noch wunderbar fruchtig! 🙂
Zutaten (für 4 Gläser)
Eine Schale Brombeeren (250g)
500g fettarmer Joghurt
4 EL gehackte Pistazien
etwas Honig oder brauner Zucker
150g Brombeeren mit 250g Joghurt zusammengeben und pürieren. Wenn euch der Brombeer-Joghurt von Natur aus nicht süß genug ist, könnt ihr hier schon ein wenig Honig oder braunen Zucker zugeben.
Den Brombeerjoghurt auf die 4 Dessertgläser aufteilen. Nun den restlichen Joghurt mit Honig oder braunem Zucker abschmecken und auf den Brombeerjoghurt geben.
Verteilt die übrigen Brombeeren und die gehackten Pistazien auf dem Joghurt in den Gläsern.
Noch mehr Dessert im Glas gibt es zum Beispiel als Erdbeer-Quark-Dessert im Glas oder als Beeren-Quark mit Meringue im Glas!
Ein brombeeriges Ahoi,
Eure Fräulein Meer
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