Endlich konnte ich den ersten Rhabarber hier oben im Norden finden! Juhu! Das schreit nach einer Rhabarber Tarte mit Zitrone. Und nicht nur der Rhabarberfund trägt dazu bei, dass der Frühling endlich auch bei uns angekommen ist. Zur Zeit ist es tatsächlich recht warm und sonnig draußen – mit einem kleinen Wehmutstropfen, denn das bedeutet für mich wie für viele andere auch: Die Heuschnupfenzeit beginnt damit leider auch wieder. Aber das hält mich glücklicherweise nicht vom Backen ab 😉 Andere…
