Ich bin derzeit im Tortenfieber – im letzten Blogbeitrag gab es diese Zitronentorte und diese Woche habe ich mich an einer Version mit Blutorangen versucht. Auch nicht schlecht! 😉 Zutaten (ø 18 cm) Teig:100g Zucker120g Butter3 Eier270g Mehl3 TL Backpulver20g Speisestärke100g Joghurt½ Päckchen Vanillezucker Creme:250ml Sahne250g Quark½ Päckchen Vanillezucker1 Päckchen Sahnesteif1 TL Orangenabrieb Blutorangensoße:20g Zucker150ml Blutorangensaft (Saft von 3 Blutorangen)½ EL SpeisestärkeEtwas WasserEtwas Vanille 2 Blutorangen Zubereitung Teig:Verquirlt den Zucker, Vanillezucker und die Butter miteinander. Nacheinander die Eier hineingeben und…
